29 de mayo de 2013

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Batido de plátano

Esta semana parece que la cosa va de bebidas! fruta 100% natural y rica rica. Este batido de plátano es una delicia y el sabor que le aporta la galleta mmmmmm, a Elsa le gusta mucho. Una forma de que coman fruta y beban leche, 2 en 1!. Espero que os guste tanto como a nosotros :))

27 de mayo de 2013

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Zumo de frutas

Esta bebida de hoy es ideal para el tiempo que viene , con el calor necesitamos mas vitaminas, y estar con las defensas bien altas!!!! mi hermana preparo la semana pasada otra versión "zumo multivitaminico" aquí os dejo el enlace: ZUMO MULTIVITAMINICO , seguro que os encanta también!!!!

Gisela es malisima para beber zumos.... batidos..... y todo lo que sea relacionado con la fruta. Solo come plátano y manzana. Así que ahora empezare con la operación " FRUTA ".




Aquí os dejo la fruta que necesitamos para este rico zumo.

INGREDIENTES:
  • Una manzana
  • Un plátano
  • El zumo de una naranja
  • Una cucharada pequeña de azúcar

Ponemos en el bote la manzana troceada, el plátano y el zumo de la naranja y la cucharada de azúcar, encendemos la turmix y lo batimos todo bien, que no quede ni un grumo. Este zumo es mas bien de textura densa, si queréis que quede mas liquido le podéis añadir un poco de agua fría y quedara con una consistencia mas liquida!!!

Espero que os haya gustado este rico zumo y lo disfrutéis. Recordad una alimentación sana con fruta y verdura nos ayudará a estar mejor y nuestro cuerpo nos lo agradecerá, dándonos esa fuerza y energía , que ahora de cara al veranito tanto necesitaran nuestros chiquitine/as!!!



Feliz lunes familia!!!!!

20 de mayo de 2013

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Galletas de chocolate -Sin huevo-

Para empezar bien el lunes, una receta dulce!. La verdad que se trata de la receta de galletas que en su día publicó Eva (PINCHA AQUÍ para ver la receta), pero un poco versionada, y no por no gustarme las suyas... sino por falta de ingredientes!. Al final resultaron una ricas galletitas y por eso he querido compartirlas con vosotr@s. Por si alguna vez acudís a la despensa y os dais cuenta que no tenéis cacao en polvo, diooos! ja ja ja ja!!! pq' eso suele ocurrir... que desastre... 

17 de mayo de 2013

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Macarrones con calabaza

La calabaza.... una verdura que casi nunca falta en mi frigorífico. Esta vez pensé en hacerla con unos macarrones, y quedaron muy ricos. 

Era la primera vez que los preparaba así en casa y tanto a gisela como a su padre les encanto!! y yo encantada también por supuesto :-)))))



INGREDIENTES

- 3 Puñados de macarrones tipo pluma ( yo pongo un puñado por persona )
- Salchicha de la fina
- Un trozo de calabaza
- Un bote de tomate triturado o a dados  ( pequeño )
- 1 Cebolla grande
- Aceite de oliva y sal


Ponemos en nuestra chefomatic pro aceite de oliva y la salchicha cortada a trocitos, ponemos modo cocina rápida durante 10 minutos para que se nos dore y cuando termine la retiramos a un plato para mas tarde.

Introducimos la cebolla cortada y la calabaza, a modo cocina rápida durante 10 minutos y seguidamente añadimos el tomate y un poco de sal a modo cocina rápida otra vez durante 10-15 minutos mas. Al terminar pasaremos por la turmix y que quede una salsa. Volveremos a introducirla en la cubeta con la salchicha y los tres puñados de macarrones, ponemos sal al gusto y 3 medidores de agua. Removemos y ponemos programa pasta durante 25 minutos ( el programa ya salen predeterminados 30 minutos, pero como son macarrones pluma con 25 ya están listos, sino se pasan....).


Espero que os hayan gustado y que los probéis en casa!!!

BUEN PROVECHO!!!!

15 de mayo de 2013

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Garbanzos Guisados

Hoy os traigo un plato de garbanzos muy sencillo y rico rico :) A Elsa le gustan mucho las legumbres, hasta se las come a palo seco, sin nada ju ju ju, pero esta vez he querido condimentar un poco el plato, para que éste contenga más nutrientes y de paso, le de más saborcito. Para el aporte proteico he optado por un huevo duro, que le encanta!. Una cena equilibrada y nada pesada. Espero que les guste tanto como a Elsa!.

10 de mayo de 2013

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Gelatina de fresa con galleta

Una receta muy muy sencilla y rápida! !!!!! A Gisela la gelatina aún no acaba de hacerle el peso por la textura.... pero al final se la come.

Dicen que para los peques es estupenda que la coman porque lleva muchas proteínas y es buena para los huesos!!!

Yo la he tuneado un poquitin jejeje y le he añadido una base de galletas abajo, puede ser tanto una buena merienda como de postre después de la comida o cena.

INGREDIENTES ( 4-5 gelatinas )

-1 Sobre de gelatina de fresa
-5-6 Galletas digestive
-Mantequilla ( entre 30-40 gramos)


Ponemos en un cazo 1 vaso de agua y lo llevamos a ebullición,  vertemos el sobre de gelatina y lo removemos hasta que se haya diluido todo bien.
Añadimos otro vaso de agua fría y seguimos removiendo.  Lo dejamos reposar y prepararemos la base de galletas. ..
Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla derretida y removemos.  Nos tendrá que quedar una pasta , cogeremos los moldes e iremos haciendo una base de galleta, sobretodo bien chafado y prensado porque sino a la hora de echar la gelatina subirá para arriba.
Vertemos la gelatina en los moldes y llevamos al frigorífico hasta que cuaje.

Y ya lo tenemos listo!!!! Fácil. ...rápido....y baratito!!!!!

Besos familia y buen fin de semana! !!!




6 de mayo de 2013

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Bizcochoco

Este es uno de mis bizcochos favoritos mmmmmm me encanta!!!!. Elsa no es muy fan de lo dulce, solo se tira a la crema de cacao, y a cucharadas!!! je je je je. Así que cuando mi sobrino se declaró fan number one de mis bizcochos...  no paro ja ja ja ja!!! y claro.... una excusa perfecta para no apagar el horno. Su favorito es el Angel Food Cake, dile tonto al niño ji ji ji, el tío me llama para que se lo haga... y claro... con esa bocecilla angelical... no me puedo negar!! :))
Aquí os dejo con el último bizcocho que le mandé a Joan, que por lo visto, luego se pelean los 4 por un pedazo... y cuando digo los 4 me refiero al padre, la madre, la hermana y el niño ja ja ja!!.