22 de enero de 2014

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Tortilla de tallarines con queso crema

Pues si señor@s, una tortilla de tallarines ja ja ja ja!!!. Tenía en la nevera unos tallarines hervidos, sin ningún destino fijo, bueno si.... amenazaban con ir a la basura :( así que me puse a pensar y a pensar y a pensar..... y finalmente fui iluminada con una idea bien sencilla y fácil. Al final resultó ser una tortilla la mar de rica, hasta parece que sea de patatas, verdad?. Creo que más de un@ puede ser engañado... ja ja ja ja ja!!!!.


17 de enero de 2014

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Bizcocho fanta de naranja

He vuelto! !! Lo se lo se..... mi hermana al final me va a regañar porque no pongo recetas aixxxxx....ja ja ja.
Tanto lio de fiestas entre comidas. ..cenas....la peque sin ir al cole, la verdad es que con poquito tiempo. Hoy os traigo una receta de un bizcocho que me ha parecido muy curiosa, con fanta de naranja si si!!!!! Las burbujitas hacen que quede super esponjoso , os animo a probar esta receta.

Ingredientes:
3 huevos grandes.
2 medidas ( 1 yogur tiene 125 gramos) de azúcar.
3 medidas de harina de repostería.
1 medida de aceite de oliva.
1 medida de Fanta de naranja.
1 sobre de levadura Royal ( 16 gr).Raspadura de naranja.


Elaboración:
Precalentar el horno a 175º, Batimos los huevos y el azúcar con unas varillas, mejor eléctricas y en caso de no tener, mucho brazo jajajajaja. Se baten muy bien, más o menos  durante 5 minutos.Se añade la medida del aceite y la Fanta con la ralladura , sin dejar de batir.A continuación echamos poco a poco la harina que previamente haremos tamizado y mezclado con la levadura Royal. Finalmente se vierte en un recipiente.
Lo metemos en el horno durante unos 25 minutos( depende del horno). Se puede decorar con azúcar glass (opcional).



Espero que os haya gustado!!!!! Buen provecho familia!!!

15 de enero de 2014

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Bizcocho de chocolate (decoración sencilla, pero resultona, para fiestas infantiles)

Como veo que mi hermanita no se decide... ejem ejem... pues voy publicando cositas que todavia tengo pendiente de diciembre. Es que con el cumple de Elsa ha sido un no parar de tartas, desayunos y comilonas je je je. Todavía me falta la tarta oficial, la que ella esperaba... pero esa me la reservo para el final ja ja ja.
Y para los que cuando leáis los ingredientes del bizcocho os preguntéis... -¿Esta mujer se ha vuelto loca?!!! si es para niñooos!!!- ja ja ja ja, que no cunda el pánico, el alcohol se evapora en el horno je je je.

3 de enero de 2014

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Bolitas de patata

¡Feliz año nuevo! deseo que este año sea muy próspero y que nos regale muchas alegrías y sonrisas :))
Os dejo una receta de esas facilitas y que a los peques les encanta, bueno en casa nos gusta a los tres ji ji ji. Las hago en plan industrial y las congelo, así las tengo listas para cualquier antojo que pueda surgir je je je je je. Aquí va la receta, espero que os guste :))